Orjinal kit mayası ve kitten çıkan desktroz ile 21 litre olarak kurdum. 1044 başlangıç yoğunluğu , 18 gün sonra 1006 son yoğunluk ile şişeleme yaptım. (Alkol %4,99) Şişelemeyi 2. kovaya aktarım ile yaptım, 100 gram şişeleme şekeri ekledim. Yaz sıcaklarında serinlemeye ve üst üste içmeye müsait bir kit oldu, tadını gayet beğendim, yine kurarım, tavsiye de ederim.
4 Beğeni
Afiyet olsun hocam, ben de elimdeki kitler bitince kurmayı düşünüyorum.
2 Beğeni
bende 22.5 litre 1.2 kg dekstroz 1039 ile başladım tahmini benımde 1006 biter. 2 gün sonra şişelicem bakalım nasıl olcak
Biraburada amerikan ale’i aşağıdaki ölçeğin 0.5 lik haznesini kullanarak dekstroz ile şişeledim. Üzerinden 2 hafta geçti. Tad konusunda bir endişem yok ama sanki biraz gazsız oldu. Sizce kapaklarını açıp biraz daha dekstroz atmalı mıyım her şişeye?
Şeker miktarı normal, daha fazla şeker eklerseniz şişe patlama riskiyle karşılaşabilirsiniz.
Eğer serin bir ortamdaysa şişeleri biraz daha sıcak bir yere alabilirsiniz.
1 Beğeni
İki hafta tam arası olmuş, bir aydan sonra bakın derim.
2 Beğeni
Teşekkür ederim, aceleci davranmayayım o zaman.