Brewdog Elvis Juice

Sevgili @Taxym sayesinde içme şansına sahip olduğum Brewdog un Elvis Juice i bitince bundan yapmalıyım dedim. Aslında neden fazla almadım diye pişmanlık duymuştum ama brewdog reçetelerine bakınca elde bütün malzemelerin olduğunun farkına varıp fıçıdan taze taze içmek adına tett si (23.01.2023) gelmeden bitirdim.
Tekrar tekrar teşekkürler Onur :pray:


Reçete şu şekildeydi;


Dondurucunun diplerinde zar zor bulduğum mayayı çevirmeye başladım.

Sonra kendi programıma reçeteyi girip 25 litreye göre ayarladım.


Urquel den sonra bulduğum ilk fırsatta kaynatacağım.
Sadece caramalt o kadar var mı emin değilim…

17 Beğeni

İki detayı vurgulayalım:

Pazardan marketten satın alınmış greyfurt ve portakallar parafinlenmiş olabilir. Dalından toplanmışını doğrudan temin etmek ya da organik ürünlere yönelmekte fayda var. Tabi şimdiye kadar narenciyenin organiğiyle hiç ilgilenmemiş biri olarak, parafinsiz olduklarını sadece varsayıyorum.

Tarifin en sonunda belirttiği gibi kabuğun sadece dış yüzeyini rendeleyip kullanmak lazım. Beyaz yumuşak kısımdan aşırı ölçüde tanen geçer.

Bu birayı zaman içinde defalarca içtim. Tadı şahane.

5 Beğeni

300 gr şot bu devirde, işte cesaret, işte feraset, işte… :smiling_face_with_three_hearts:

4 Beğeni

Gel biz senin ile güçlerimizi birleştirip bunu kaynatalım, ancak el birliği ile kaynatırız :sweat_smile:

3 Beğeni

Elden geldiğince bulaşık süngeriyle yıkıyorum ama hâlâ kalıyorsa ne diyeyim :slight_smile:
Benim kullandığım salatalık soyacağı beyazsız soyuyor şansıma. Hatta foto çekeyim;

7 Beğeni

Voltranı bile oluştururuz beee :wink:

2 Beğeni

Yaklaşık maliyet;

5 Beğeni

Öküz alırdık o paraya be abi :laughing:

1 Beğeni

Memlekette yeterince yok mu?
180 TL ye ipa içip, öküz alırdık demek, ne bileyim…
Şişesi 11 tl ye geliyor Özercim, hâlâ daha ucuzu yok :wink:

5 Beğeni

2/3 pint 6.55£
Yalnız bu bira baya baya greyfurt önde biraydı o kadar ot olmasına şaşırdım.

6 Beğeni

Sen fıçıda mı içtin, kutuda mı?

2 Beğeni

Hem fıçı hem de kutu:)

2 Beğeni

Orada çok pis katakulliye geldik :sweat_smile:

3 Beğeni

Elimde bolbol kumkat var denenebilir

3 Beğeni

Bende istiyorum ondan, unuttum oralardan bir saksı alacaktım.

Fıçı kesin farklıdır .

Yaş aldın iyice çok unutur oldun

Listeden stoğumda sadece magnum ve maya eksik.
Bende kaynatma listeme ekleyebilirim.

magnumsuz da olur, zaten 25 litreye göre 3 gr magnum var :slight_smile:

1 Beğeni

Oda doğru, ne katacak 3 gr. :slight_smile:
Caramalt yerine de anca carared bulunabilecek gibi. Hayırlısı bakalım, sana zahmet sen mayayı yine kurtar da, us05 kullanmak zorunda kalmayayım :slight_smile:

2 Beğeni