Merhabalar, kendi yaptığım termostat düzeneğinde (ısı yalıtım köpüğü kullanarak) bir kit birası yapıyorum. Fakat elektronik termostatı yanlış yere bağladığım için ısının derecesini yanlış ölçmüşüm. Termostat 20 derece gösterirken gerçek derece 14 civarıymış. Bu durum mayanın dibe çökmesine ve bir daha çalışmamasına neden olur mu? Böyle bir durumda ekstra maya eklemem gerekir mi?
Mayanın türü nedir kullandığınız pakette yazması lazım uygun sıcaklık aralığı.
Sıcaklığı uygun dereceye getirdiğiniz zaman büyük ihtimalle maya yeniden faaliyete geçecektir.
1 Beğeni