Merhaba. Öğrenci evinde kalıyorum şu anda. Evde bira kitleri kuruyorum yaz başından beri. Ancak ekimde okullar açılacak, eylül gibi de yurda yerleşmeyi düşünüyorum. İzmir’den Ankara’ya geçeceğim. Ankara’da da öğrenci evi tutmak, buradaki evi tutarken yaptığım masrafları bir daha yaptıracak ve açıkçası yurt varken gerek duymuyorum. Fakat biralarımdan da ayrılmak istemiyorum…
Bunun için bir depo kiralamayı düşündüm. Hem bas gitar, amfi, kabin gibi müzik ekipmanlarımı da yerleştirmiş olurum. Depoyu kiralarken de müzik aleti için demeyi düşünüyorum zaten. Bira üretmeye ne diyeceklerini bilmiyorum. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz? Bira yapmaya izin verirler mi depoda? Şişe kurulumu bittikten sonra kovaları depoda nasıl temizleyebilirim? Alternatif çözüm öneriniz var mı? Lütfen “bira kurmayı bırak” çözüm öneriniz olmasın
Ayrıca deponun sabit sıcaklık için de faydalı olacağını düşündüm, yanlış mıyım?
Forumda yeni üyeyim, hepinize tekrardan merhabalar ve keyifli içimler
Merhaba, hangi bölümde okuyorsun?
Benim aklıma ilk gelen okulda fermantasyon yapmak oldu. Kendi öğrenciliğimi düşündüm de 2000lerde güzel sanatlar fakültesi okuduğum sıralarda atölyeler bu iş için çok uygundu.
Bobo bey sadece fikir verdim, eroin tarifi yazmadım. Üniversiteler ben okurken böyleydi evet devir değişti, şimdi hoca olarak söyleyeceğim hala yapılabilir. İrlanda olmasak da İran değiliz.
Fakültede yapman durumunda kuvvetle muhtemelen ceza alırsın. Zaten uygun ortam olacağını da sanmıyorum. Ayrıca depoda yapacaksan da yönetmeliği mutlaka oku. Ev dışında hususi alkol üretmek yasal mıdır emin değilim.
Üniversite yıllarım epey geride kalmış olabilir ama o zaman da böyle bir şeye kimse olumlu bakmazdı… ODTÜ’de, hatta ODTÜ İngilizce Öğretmenliğinde bile.
Okula düzenli olarak gidiyorum ve pek çok açıdan o zamana göre daha rahat olduğunu görüyorum ama yine de tavsiye etmem.
iran-irlanda düzleminde, irana baya yakın sayılırız, o yüzden okul bence aşırı mantıksız .
Depo çok daha mantıklı, tabi steril ortamın da sağlanması şartıyla.
En büyük sorun temizlik ve bu sırada ortaya çıkacak atıkların def edilmesi. Lavabo gider vs şart. İşiniz biraz zor
Those were the days my friend, bizde de efes kamyonu gelirdi şenlik bitince alttaki kantinin yanındaki depoda içilmeyenler bir süre beklerdi, kantinci kızlar sağolsun öğlen bana açarlardı kapıyı orada takılırdım ,1-2 , öğleden sonra ders, beleş olunca da öğrencilkte ayrı bi güzel oluyordu
