Daha önceki forumda sanırım benzer bir konu vardı. Yurtdışında gidilmesi önerilen pubları, breweryleri, beer shoplari gibi hobimizle ilgili mekanları paylaşabiliriz.
Ben Eylül ayında eşim ve arkadaş grubumuzla Belgrad’ a gitmeyi planlıyorum. Daha önce gidip şuralara gidilmeli gibi öneriler yapmak isteyenlerin önerileri alabilirim. Mesela bagajın bir kısmına oradan bulabileceğim ülkemizde satılmayan ürünlere ayırmayı planlıyorum.
Ilk firsatta, Kazan, Kiev, Moskova ziyaret etme firsati buldugum yerleri bu baslik altinda anlatiyor olacagim.
Kazan Top Hop: dünyaca ünlü bira evlerinden temine dilmiş 30 dan fazla kraft bira tap ten veya 50 fazla türden şişeden içilebiliyor. Ortam güzel. Growler dolduruyorlar.
Kazan Fomin: Kendi imalatları Kraft bira seçenekleri mevcut. Çok lezzetli NEIPA lar sour biralar Lambic ler DIPA lar temin edilebiliyor. Top Hop tan sonra 2. sırada.
Kiev: Vidro: son derece sınırlı koleksiyon mevcut. Bir tane IPA gibi.
Ama esas Punkraft’a bakın. Brewer larla tanışıp otları konuşabileceğiniz son derece kafa çalışanların olduğu bir mekan. 30 dan fazla tür mevcut. Biralar Teku da servis ediliyor.
Litra: doldurma ama kalitelisinden. Çeşitli yerlerde şubeleri mevcut. Çok ucuz değil ama odaya geçerken dandik pilsener alacağınıza alın 1 litre tadını çıkarın.
Moskova: Anton, The Moscow City içinde bir çok dünyaca ünlü kraft bira üretisinin birasını dökme olarak almanız mümkün. Lindemans Cassis ti Tripel lardır bir çok Milk stout, gose, sour baya geniş bir koleksiyon mevcut.
Ekaterinburg:
Novosibirsk:
Merhabalar. 2020 Ocak’ta gitmiştik Belgrad’a. Fotoğraflar eski telefonumla beraber gittiği için yükleyemiyorum ancak aklımda kalan 4 pub var. Samo Pivo ve Gunners Pub’da çok bol çeşit bira vardı. Hatta Samo Pivo’da bir muslukta ev birası vardı. Krafter da gayet güzeldi çeşit açısından. The Black Turtle’ın ise kendi üretikleri biralar vardı, meyvelileri özellikle ilginçti. Samo Pivo’nun hemen altında Beersheep Beer Store’dan şişe şişe craft bira alarak yurda dönüş yapmıştık. Bir de craft bira mekanı değil ama Rakia Bar’da farklı farklı yapılmış ve olgunlaştırılmış rakialar denemiştik. Küçücük bir mekandı ama deneyim oldukça güzeldi.
Öneriler için teşekkürler, not aldım 
bir de maya vs alabileceğim bir yerler bakıyorum ama bulamadım.
Maalesef oradayken ben de doğrudan malzeme satan dükkan bakınmıştım internetten, ancak bulamamıştım.
https://www.majstorzapivo.com/
Burasını buldum. Ama pek fazla da ürün yok sitelerinde. Şerbetçi otu var çeşitli biraz sadece.
Hazır yorgunluktan bayılmadan sıcağı sıcağına yazayım dedim. Amsterdam’dayım sevgili @Sehirkackini önerisiyle “Arendsnest Proeflokaal” ilk durağımdı. Sabahın körü olması ve bütün gece uyumadığınız için iki çeşit deneyebildik. Ama yelpaze oldukça geniş :
İkinci mekan Amsterdam çiçek pazarının girişinde tam köşedeki mekan “Ter Marsch & Co”
Crazy Daisy IPA, Heineken fıçı ve La Couffe Blonde Fıçı deneme imkanım oldu.
Tatlı patatesle birlikte çok güzel oldum 
mekan turistik olmasına rağmen öneririm
Burada pilsner, buğday yapan dışarı çıkınca ipaya sarılıyor 
afiyet olsun
Bugünkü mekanımız Yine Amsterdam’da bulunan “Mikkeller at morebeer”
Burada 4 farklı bira deneme imkanımız oldu
İlk siparişlerimiz :
Hazy, sun-struck straw appearance with an aroma of lemon, melon and pineapple. Flavors of citrus and stone fruit. A hazy beer that can be enjoyed for more than one pint
Şeklinde yorumlanmış ki bence de doğru
Lemondrop ve Idoha 7 şerbetçiotu ve american pale ale tabanı. Heated Seats gibi kompleks ve hazy değil.
Bu iki bira ile yemeklerimizi yedik ve sonrasında üstüne biraz daha intense birşeyler içme kararı aldık :
Alkol oranı hiç hissedilmeyen oldukça tatlı ve sonrasında maymuna dönme ihtimali oldukça yüksek olan bir bira. Pastry olma sebebi ise creme brule 
çok çok beğendik
İçerisinde 5 farklı şerbetçi otu bulunan west coast imperial IPA tarzında bir bira ve Hollanda best beer challenge de türünde gold medal almış. Oldukça beğendiğim bir bira oldu
Katılıyorum bence de doğru 
Her ne kadar bu biralara ulaşmak kendi açımdan mümkün olmasa da ileride planlayacağım biralar için yol gösterici oldu.
Çok güzel paylaşımlar, gördüklerin senin olsun, sen yiyip içtiğini anlat
Bugün Brugge ve Brukseldeydim. Aslında Brugge’teki 2be isimli güzelim mekan kapalıydı. Biz de hemen Markt meydanına bakan “Brugge Beer Experience”a çevirdik rotamızı.
Burası 3 katlı interaktif bir bira Müzesi ve tadım olanağı sağlanan Cafe bar kısmı ikinci katta
İçeride çeşit çok fazla değil fakat fiyatlar Amsterdam’a kıyasla oldukça ucuzdu. 4 lü tadım menüsü 10 Euro ( kurla çarpmayın lütfen?!)
@Msk önerisiyle Rodenbach Flanders Red Ale serisiyle tanışma fırsatım oldu. Classic, Fruitage, Grand Cru
Eşimin en beğendiği Classic iken ben Grand cruyu beğendim.
Yukarıda bahsettiğim mekandan çıkınca sağ-sol yapınca “The Bottle Shop” a uğradım. Burası tam olarak bir bira mabeti.
Yirmi bin adım ve bir kaç biranın üstüne bir de brukseldeki “Delirium” a kısa bir süre uğradım.
Sadece Delirum Tremensi deneyebildim. Ya benim damağım iyice zımparalandı bugün ya da oldukça Sıradan bir Belçika sarı birası.
Doktorlar az kazanıyor yaw
Alla alla niye ki acaba 
Hamama giren terler diyorsun.
Peki cebimde olmazsa neyi harcayayım?
