Cloud British Strong Ale 17A

Programdaki ile kullandığım su oranları faklı.
FG 1016 ile bitti. Mayayı çoğaltarak kullandım. Onun dışında her şey program ile aynı. Alkol ogden dolayı istediğimden düşük oldu, ama güzel bira olacak tadından belli etti kendini.
Ayrıca kediköyden aldığım mayadan çok memnun kaldım👍



6 Beğeni

Köpüğü çabuk sönen, amberden biraz daha koyu renge sahip, berrak bir bira. Reçine kokusuna eşlik eden çam, fındık ve karamel aromaları. Gazlılık az ama bu durum biraya çok yakışmış. Dil üstünde tatlı bir acılık bırakıyor, alkol acılığı değil de şot acılığı gibi, güzel ferahlatıyor, ardından tatlı bir ısıtma veriyor. Hızla 2-3 şişe gömülürse hiç çaktırmadan insanı çok tatlı yapar belli. :slightly_smiling_face:
Ellerine kollarına sağlık.

6 Beğeni

Afiyet olsun Gökay, beğenmene sevindim. Gaz stile uygun olsun diye şişe şekerini az tuttum :beers:

1 Beğeni