Light Lager & Amber Lager

Yine bir kaynatma günü ve yine @menegin destekli reçeteler :slight_smile:

Önce Light Lager’i kaynattım

İlk defa Karagenan kullandım, ondan mı yoksa mısır gevreği ve pirinçten mi bilmiyorum ama çok çok fazla tortu oldu. Bu kadar çıkacağımı da tahmin etmediğim için süzerek kovaya almamıştım. Bu kadar tortuyla fıçıya nasıl alıcam şimdi onu düşünüyorum :roll_eyes:

İkinci kaynatmam da Amber Lager oldu. Elimde Candy Syrup yoktu onun yerine 250gr sofra şekeri attım. Yine Karagenan kullanacağım için bu sefer bunu kesinlikle süzerek kovaya alacağım. Adı Amber ama kristal Malt elimde yoktu kullanmadım o sebeple pek de Amber olmadı aslında :slight_smile:

7 Beğeni