Bence fermentasyonu 16 derecede başlatıp her gün 1 er derece arttırarak 24 dereceye çıkartıpserbest bırakmak en güzel sonucu veriyor belçika mayalarında
18 ile başladım dün sabah, yarından itibaren dediğin gibi 1 er derece arttırmayı planlıyorum