Reyhan Saison & British Best Bitter

Oluyormuymuş öyle şeyler benim ihtiyar makineye ya :slight_smile: @Durul

1 Beğeni

kesinlikle oluyor, söyle halleder o.

2 Beğeni

@Alpayc ya göndereceğim @menegin in tavsiyesiyle, anadolu ferrariye çevirir

Valla oluru varsa yaptıralım abi, makine performansı bu haliyle bile çok iyi, modifiyeyle uçar direk bence

1 Beğeni

Kazanın doğurmasının da ölmesinin de göze alınması lazım bu durmda :slight_smile:

4 Beğeni

Yani, tabii kazanın duracağı yere göre senin de :wink:


Ben eldeki malzemelere göre reçeteyi biraz güncelledim.

Overmigt mash ile başlayıp erken saatte bitirdim.

Aslında renk daha açık.

Eş zamanlı yapmış olduk @Soyhan :wink: :beers:

2 Beğeni

Farklı maya etkisini de görmüş olacağız

2 Beğeni

Çalışırsa tabii :slight_smile:

1 Beğeni

Çalışır çalışır :slight_smile: çalışmazsa sana sakladım maya :wink:

1 Beğeni

E iki reçetede aynı maya var?

Reçetede öyle yazıyor da ben butik biradan aldığım Saison mayası ile yaptım. O da Fermentis BE-134 Belgian Saison mayasıymış. İlk defa kullandım bakalım üzmez umarım beni

2 Beğeni

Üzmez… Güzel maya o.
BE ile başlayan herhangi bir şey üzmez.

3 Beğeni

Ben ilk denememi yaptım;

Yapay zeka bana torpil yapmış :slight_smile: bu şekilde olacağını sanmıyorum. Dün kege aldım, 24 saat boyunca fermenterden aldığım birada reyhan yapraklarını ve mavi kelebek sarmaşıklarını beklettim. Dün akşam kege transfer sırasında süzerek ekledim. Bakalım bu görüntü yakalanabilecek mi :slight_smile:

5 Beğeni

Yakında lgbt birası da yaparsın sen , bu işlerin sonu…:rofl::grin:

E en başında demiştim :slight_smile:

1 Beğeni

İlk tadım :slight_smile:

5 Beğeni

Renk güzel görünüyor, tadını da gelince tadacağım artık :beer:

1 Beğeni

Reyhan işini iyi yapmış. Görüntü çok merak uyandırıcı. Afiyet olsun.

2 Beğeni

Renk aslında ağırlıklı olarak mavi kelebek sarmaşığından.

3 Beğeni