Türkiye Ev Biracıları: Forum - 29 Ekim Hatay Buluşması

Akşam mangalı ben yakarım :raised_hand_with_fingers_splayed:

2 Beğeni

Siz Hatay’da buluşana kadar, biz hallettik o işi @magunay le :grinning:

18 Beğeni

Bize her yer Hatay :joy:

8 Beğeni

:sunglasses::sunglasses::sunglasses: birer bira açaydınız :grinning:

5 Beğeni

Gerekli değiş tokuş itinayla gerçekleştirildi :grinning:

6 Beğeni

Biz hatunla hazırız. Eşi ile gelenler ya da yalnız gelemeyenler el kaldırsın lütfen:)

3 Beğeni

Eylül başına kadar benim işler biraz karışık(taşınma,yerleştirme vs.) gibi duruyor. Ama yeme içme konusunda şu iki üç günde iyi keşifler yaptım. Nasıl bir organizasyon yapacağımıza neler yapacağımıza karar verirsek elimden geleni yaparım.
Kaç günlük organizasyon olacak? Kaç kişilik olacak? Bira ile ilgili bir toplanma olacak mı? Antioch bira fabrikasına gidelim mi? Turistik geziler de olsun mu? Yoksa herkes serbest mi dolaşsın sadece belli toplanma vakitlerinde mi toplanalım?
Yemek konusunda önerebileceğim yerler açısından:

  1. Harbiye’de hidroda rakı meze künefe güzel ama salaş
  2. Şehir merkezinde eski konakların restorasyonu ile oluşan daha füzyon mutfaklardan oluşan yerler var
  3. Samandağda balık ve meze rakı yapılan yerler de var.
  4. Kasap-fırın tepsi ve kağıt kebabı yapan yerler var ama alkolsüz oluyor genelde.
7 Beğeni

Hepsi ve daha fazlası cumartesi zoom unda…

3 Beğeni

Merakla bekliyoruz hadi bakalım.

3 Beğeni

Bu konuyu hemen karara bağlamayalım.
Mangalı koyayım mı arabanın arkasına?

3 Beğeni

Ben Derin efendi ile geleceğim, hayırlısıynan.

Neden olmasın…

Gündüz saatleri için şart bence böyle organizasyonlar. İsteyen gelir istemeyen dinlenmeyi tercih eder diye geçiyor aklımdan.

Zaten ne alternatifler olduğuna bakarız gelmeden, biraz da kendiliğinden şekillenecektir.

3 Beğeni

Ocakbaşını kimselere vermem :slight_smile: stratejik ve jeopolitik olarak en kritik konumda.

Orda varmış mangal diyorlar.

6 Beğeni

Babamı hatırladım bir an…
Bizde aile geleneği, dediğine alışık değilim ben.
Bu deneyimi en son 1996 gibi yaşadım, demiş olayım.

6 Beğeni

Ocakbaşı yanıbaşında ben de olurum

6 Beğeni

Ohoooo…
İş çatallanmaya başladı.

5 Beğeni

Cekilin o ocagin basindan….
Buyuk sefe yer acin. :crazy_face:

9 Beğeni

O kadar pişirene yiyen de lazım. Ben kenarda tadıımda olayım bari :wink:
Boğaç a söz verdiğim bir etli bir de etsiz çiğköfte yi yapar çekilirim, size kolay gelsin…

8 Beğeni

Alllaaaa…
Budur işte.

3 Beğeni

Biri çiğ kofte mi dedi😋

4 Beğeni

Hocam kusura bakmayın, arkadaşın aklı karışmasın diye düzeltme ihtiyacı hissettim… Şöyle olmalıydı bu cümle:

Biri etli çiğ köfte mi dedi? :yum:

3 Beğeni