BJCP onaylı 3. Türkiye ev biracılığı yarışması ile karşınızdayız. 14 Ekim’de yapılacak olan yarışmanın ardından en iyi biranın belirlenmesi ise 15 Ekim’de olacaktır.
Katılım koşulları aşağıdadır;
Tüm katılımlar için online kayıt gerekmektedir, katılımcılar 8 Ekim 17.00’a kadar kayıtlarında ekleme/değişim yapabilirler.
Gönderilen biralar 1 Eylül ve 10 Ekim tarihleri arasında ulaşmalıdır.
Her alt kategori başına yalnızca BİR girişe izin verilir. Örneğin: 14A alt kategorisine sadece bir Scottish Light Ale ve 14B’ye sadece bir Scottish Heavy girebilirsiniz, ancak bir alt kategoriye iki bira giremezsiniz.
Katılımcılar, biralarının doğru kategorilere girilmesini sağlamaktan sorumludur. Bir bira yanlış kategoriye girilirse, onu başka bir kategoriye taşımak için hiçbir girişimde bulunulmayacak ve jüri üyelerine, girildiği kategorinin tarzına göre özelliklerin değerlendirmesi talimatı verilecektir.
Yarışma organizatörleri, değerlendirme için kategorileri ve alt kategorileri birleştirme ve girişlerin miktarına ve kalitesine bağlı olarak gerektiğinde ödülleri yeniden yapılandırma hakkını saklı tutar.
ŞİŞELER VE ETİKETLER: Katılımcılar, her bira girişi için kahverengi camdan yapılmış 3 (ÜÇ) 500 ml şişe sunmalıdır. HİÇ BİR PET şişe veya Grolsch tarzı fliptop tarzı şişe kabul edilmeyecektir. Kapaklar boyanmış veya boş olmalıdır ve şişe üzerinde tanımlayıcı işaretler olmamalıdır - ancak kabartma yazı bulunması kabul edilecektir. Şişeler iade edilmeyecektir.
Online kayıt aracının katılımcılar için biralarını girdiklerinde oluşturduğu şişe etiketleri, katılımcı tarafından cıktı alınmalı ve her şişeye lastik bantla bağlanmalıdır. Bant veya yapıştırıcı kullanılmış şişeler diskalifiye edilecektir. Dolu veya boş hiçbir şişe iade edilmeyecektir.
Bu da belgian dark strong ale
9.5 abv
28 ibu
15 srm
Öldürmezse süründürür, bana göre alkolün malt tabanına oturmas için daha çok vakit var ama yarışmaya girdiğinde 7 aylık olacak, idare eder bir şekilde, gazlanması fazla çok az fıstlatırım gerçi grolsch şişelerde yaşanıyor bu diğer şişelerde de denemek lazım, bir de doğal olarak dip tortusu çok kalktı, ama tat koku muhteşem, kuru meyve aromaları cuk oturmuş, , @menegin sen de katıl babalar tepişsin @Sehirkackini tabi sen de geçen senenin bu dalda 1.si olarak, malum benim bier de garde ı geçmiştin
Yarışma sırasında 5 aylık olacak evet erken ama @Msk ve katılırsa @menegin ile o kategoriyi kapatırız zannımca, gazlanması tam istediğim gibi, alkol şu anda çok olmasa da ısırıyor 1 aya bi tık daha yumuşar
