Foruma yeni geldim. Umarım canlı bir forumdur burası.
yaklaşık 2 yıla yakın süredir evde bira yapıyorum. Çok fazla yerim olmadığı için kit birası yapıyorum şimdilik. Hazır kitleri mayalıyorum, son 3-4 seferimde ekstradan dryhop yöntemi ile mayalama bittikten sonra torba içinde şerbetçiotu ekleyip 3 gün bekletip öyle şişeledim, gayet güzel oldu. Şu an kovada 16. gününde Butik Bira İPA kiti var, yarın şerbetçiotu ekleyip cuma günü gibi şişelemeye niyetliyim.
RAPT PILL cihazını almıştım elektronik cihar kurcalamayı severim diye, gayet güzel iş görüyor, örnek alıp ölçmeye gerek kalmadı, 2 saatte bir veri gönderiyor, ben de kovanın yanına gitmeye gerek kalmadan bilgisayarımdan durumu izleyebiliyorum.
son kitim 1.046 ile başladı şu anda 1.007 oldu, dün de 1.008 olmuştu, artık mayalanma iyice bitti kabul ettim, yarın dry-hop zamanı.