Çok net bir şekilde ortada…
Kesin. 
1 Beğeni
merhabalar. 19 litrelik fıçıyı buzdolabında tutup, sadece doldurmak istediğimde co2 bağlantılarını takıp çıkararak kullanabilir miyim?
3 Beğeni
Sanırım yeterince gazlandiktan sonra bu şekilde kullanmayı düşünüyorsunuz, o zaman neden olmasın. Ama niye böyle birşeye ihtiyaç duyuyorsunuz onu anlamadım.
fıçı için bir buzdolabı daha almamak için.
https://craftbeertr.com/t/yabanciya-gitmesin-satilik-takaslik-hibe/109/12?u=menegin
Yukarıdaki linkte paylaşım yapmışsınız zaten, bu başlık farklı.
Selamlar
Ficida biraniz gazlandiktan sonra, gaz bağlantısıni bir süre kullanmayacaksaniz söküyor musunuz? Herhangi bir kaçak yoksa eğer ve bira gazlandiysa sökmek bir sorun yaratmaz gibi düşünüyorum, kullananlar nasıl tecrübeler etti bu konuda acaba?
Merhaba,
Ben genelde gaz bağlantılarını sökmüyorum ya da ihtiyaç duymuyorum. Ama bir kaç kere fıçıları farklı dolapta uzun süre gaz bağlantısı olmadan tutmam gerekti, herhangi bir sorun yaratmadı.
Ticari biralar da uzun süre gaz bağlantıları olmadan saklanıyor sonuçta.
5 Beğeni
Selamlar
2 haftadir 1 bar’a yakın şekilde gazlamaya bıraktığım ficidan şimdi deneme aldim. Ancak gazlanma neredeyse hiç yok denecek kadar az. İki çeşit çeşme ( akış kontrollu ve plastik çeşme) ile denedim köpük sorununu anlayabilmek için ikisinde de muazzam köpük oldu akış kontrollu olan da bir nebze daha az.
Akış kontrolü cesme ucunda john guest bağlantısı var ve oradan sizinti yapti, oraya kelepce takilacak gibi de değil nasil cozebilirim?
Gazlamayi istedigim aşamaya getirmek için şu an ne kadar gaz vermem gerekir yarin tekrar denemek istiyorum.
Teşekkür ederim.
Köpük çok olduysa muhtemelen fazla gazlanmıştır, bu konuda bir de gıçı-musluk hat uzunlukları da önemli, buzdolabının içinde gazlandığını düşünerek söylüyorum, fıçı dışarı alınacak en az 24 saat boyunca ara ara gazı boşaltılacak tamamen, sonra tekrar baştan gazlandırılacak, force carbonation mı yaptınız?
Merhaba Durul Bey
14 psi ile 2 hafta gazladim. Ve servisi de 14 ile yapinfa yukardaki anlattığım sorun ortaya çıktı.
Servis basincini 5 psi a cektim ve akış kontrollü musluk ile gayet yavaş şekilde bardağa gazli şekilde alabildim. Ancak akış hızını köpük olmadan arttirmam için bira sıvı hattını uzatsam işe yarar mi ? Şu an bira hattim 2 metre 9.5 mm valpar hortumla.
1 Beğeni
Bence hat uzunluğu yeterli, köpük vardır da gazlanma azdır diye düşünüyorum, bunu da dediğim gibi sıcak ortama çıkartıp birada çözünmüş co2 nin azaltılması lazım, ya da basıncı servis basıncına düşürün ama içinde çözünen co2 miktarı azalmaz bu şekilde
5 psi ile servis ettiğimde gazlanmasindan memnunum açıkçası sadece akış hızını artirmak istiyorum birazda olsa, ondan sıvı hattini uzatmak geldi aklıma.
Fıçılama işine hala çok uzağım ama sırf bir kenarda dursun diye kullanılmış bir kornelyus aldım. Aslında bir kenar da bulamadığımdan şimdilik başköşede duruyor ama mayalama kabı olarak kullanmaya niyetlendiğimden yakında 15 litrelik taşdelen şişesinin yerini alacak.
Bu arada şimdiye kadar hiç ilgilenmediğim fıçı konularını da kıyısından köşesinden araştırıp okumaya başladım. Ve de keg lube diye bir maddenin varlığını öğrendim. Gıda uyumlu petrol türevi gres anladığım kadarıyla. Tak çıkar operasyonları rahat ve sağlıklı olsun diye o-ringlere sürülüyormuş.
Var mı bu maddeyi temin edip de kullanan? Ya da bir muadilini?
1 Beğeni
Kimsenin paylaşımında görmedim ama yine de sormak istedim, aramızda kegland flow stopper kullanan fıçıcı arkadaşımız var mı?
Yoksa bile belki bir beyin fırtınası yapabiliriz diyerek aklıma takılanı sormak isterim.
Kapalı transfer yaparken fıçının içine bira dolup gaz hattından sıvı gelmeye başlayınca top deliği kapatıp akışı durduruyor. Mantık olarak güzel ve kullanışlı bir ürün gibi duruyor fakat bunun olabilmesi için sıvının fazlaca dolup hattan taşması gerekmez mi?
Yani fıçı haddinden fazla doldurulmuş olmaz mı?
Fazla doldurulan fıçı sorun değil midir?
Az çok demeyelim, boş geçmeden konuyu yeşillendirelim aziz cemaat.
3 Beğeni
19 litrelik cornileri 18 litre doldurup üstünde bir miktar boşluk bırakanlar için bence çok elzem değil.
1 Beğeni
Bir ara ben de bakmıştım bu aparata ama sonra faydalı olmadığına karar verip almamıştım.
Dediğiniz gibi çalışma prensibi gereği en üst seviyeye kadar dolması gerekiyor, hatta top deliği kapatana kadar bir miktarda taşma oluyor. Verdiğiniz linkteki video nun 3’40" görüldüğü gibi. Teorik olarak “kapalı transfer” yapabiliyorsunuz gibi ama karşıt basınç altında dolum yapamıyorsunuz. Bence karşıt basınç olmadan da kapalı transfer yapmanın bir faydası yok.
1 Beğeni
Gaz dağıtıcı ve pnomatik rekor bakan arkadaşlar için aşağıdaki sitede fiyatlar uygun.
https://www.hidrolikburada.com/kategori/rakorlar
3 Beğeni
Ne için kullanılıyor ki bu aparat?