Tarif var mı acaba?
Red ale desen de kimse hayır demez
Güzel reçete.
Eline sağlık.
Gayet güzel görünüyor, eline sağlık
Crystal clear
Belgian Golden Strong Ale
130 günlük,
8.4 abv biraz yakıyor, 1-2 aya daha ihtiyacı var
@@Baltazar ın Belgian Dubbeli
Kapadokya’da içmiştik, daha çok tazeydi,
Görüntü hafif hazy, renk uygun, baharatsı esterleri alıyorum ama daha fazla almak isterdim, bu maya kaynaklı muhtemelen, fermentasyon süreç kontrolü nasıldı bilmiyorum, malt tabanı vb gayet güzel bence , sadece o esterleri daha fazla veren bir mayayla tekrar yapılabilir, ellerine sağlık.
PS: tabiki diğer biraları gibi fazla gazlı
Bu birayı butik biranın ben-25 mayasıyla yapmak zorunda kaldım. Bir dahakine asla kullanmam. Esmer şeker yerine de candy syrup kullanırım
Zorunda kaldım ne ya mayasız mı bıraktılar seni.
Sıkıntımız büyük. Üzgünüz