Herkesi tebrik ederim
6 Beğeni
Hic bilmedigim icin soruyorum, sacma bir soruysa lutfen kizmayin 
Kendi kategorisinde 2. olan bir bira nasil best of show’da 1. oluyor? Best of show’da tarzdan bagimsiz en iyi biralar secilmiyor mu? Yarismanin en iyi birasi ise kendi kategorisinde nasil 2. oluyor?
6 Beğeni
3 yıldır soruyoruz ama bjcp de olabiliyor dediler Detayları @shqiptarkoska biz zoom da belki bize anlatır.
5 Beğeni
evet aciklama super olur cok merak ettim.
Guide’da soyle yaziyor;
Best of Show (BOS) Panel – A single session awarding top honors for a competition from at least five beer category winners or three mead and/or cider winners
Category winnerin tanimini yapmamis yani kategori birincisi mi yoksa ilk 3e girenler mi demek istiyor acaba?
Ancak soyle bir ifade var;
Karara varma asamasi sonrasi, temizlik toparlanma bolumuyle (Cleaning Up After Judging) alakali;
The best practice when the winner is known for a category is to have the cellar master get the
winning entry from the cellar and save it for the BOS round.
Kategorinin kazanani (tek bir kazanan oldugu anlamina geliyor) belli olduktan sonra, mahzen sorumlusu kazanan yarismaciyi (yarismaya katilan birayi) best of show icin saklar/ayirir. Yani buradan best of show icin bir katilimin birinci olmasi gerekli oldugu cikiyor seklinde anladim ben.
https://dev.bjcp.org/competitions/competition-handbook/competition-day/
2 Beğeni
En bariz yeri atlamisim;
The BOS round is specifically comprised of the first place winners in each competition medal categories (which may be different than style guideline categories)
Best of show turu kategorilerin birincilerinden olusur diyor.
4 Beğeni
The BOS round is specifically comprised of the first place winners in each competition medal categories (which may be different than style guideline categories). Some competitions may set further eligibility requirements for category winners to advance to the BOS table, such as a minimum score (often 30) in the main judging round; some competitions choose to limit BOS to beer styles only. However, the fairest approach is for any entry accepted in the competition and winning a category to be eligible to win BOS
En adil yolu kategori kazananlarından seçmek gibi anlıyorum ama…
3 Beğeni
bir de guide bayagi sert bu konuda 
No approach other than judging eligible first place category winners is appropriate for determining BOS.
kategori birincileri disinda best of show secmek uygun degildir.
In the event where a category winning entry is not available for BOS, such as a broken or misplaced bottle, or the entrant shipping insufficient bottles, a second place entry should not be advanced to the BOS round.
kategori kazananinin birasinin basina bir is gelirse, kategori ikincisi best of show’a devam edemez.
diyor…
5 Beğeni
Ödül alan arkadaşları tebrik ederim🍻
5 Beğeni
Katılan herkesi çok tebrik ederim, ülkemizde böyle şeyler görmek ne güzel 
4 Beğeni
Katılamadığım yarışmada kazandığınız derecelere tebrikler. 
5 Beğeni
Üçüncü kez yarışmaya katılıyorum. Her defasında kendimi geliştirip, ekipmanlarımın kalitesini arttırıp birşeyler yapmaya çalışıyorum. Yok, olmuyor da olmuyor arkadaş bir türlü derece alamıyorum. Score olarak 31 yazması iyi midir arkadaşlar? bu kaç üzerindendir acaba?
Yapay zekaya göre BJCP bira değerlendirmesi 50 üzerindenmiş ve sıralama şu şekilde imiş;
- 0-13: Poor (Kötü)
- 14-20: Fair (Orta)
- 21-29: Good (İyi)
- 30-37: Very Good (Çok İyi)
- 38-44: Excellent (Mükemmel)
- 45-50: World-Class (Dünya Sınıfı)
Bu şekilde midir?
10 Beğeni
Öncelikle 31 kötü puan değil belirteyim. O kategoride çok iyi biralar olduğu kesin.
BJCP de önemli kurallar var, ekipmandan öte onlara uymak önemli. Buradan uymadığınız anlamı çıkmasın, mutlaka dikkat ediyorsunuzdur ama bir kaç gün sonra score sheetlerin yayınlanacağı söyleniyor, orada hatalar nedir anlamaya çalışırız. Ayrıca şişeye koyup yola çıkarttığımız biralarda bir çok sorun olabiliyor. Geçenlerde şişelediğim cold ipa ya brett bulaşmış mesela, neyse ki tek şişe ile sınırlı kalmıştı. Gerçi tadı da hoşuma gitmedi değil
Muhtemelen 7 veya 8 Haziran Gecesi bir Zoom buluşması yapacağız. Bu konuyla ilgili ve yetkili arkadaşlar da aramızda olacaklar. Sorularınızı orada da sorabilirsiniz.
7 Beğeni
Ödül alan ve katılan herkese kucak dolusu tebrikler.
7 Beğeni
Katılan her arkadaşı tebrik ediyorum. Acaba derece alan biraların (özellikle lager/pilsner) reçeteleri burada paylaşılabilinir mi diye umut ediyorum 
4 Beğeni
Yine şaşırtmayan sonuç, herkesi tebrik ederim.
7 Beğeni
gizlimiz saklımız yok, benim reçete burada
https://craftbeertr.com/t/1994-kolsch-bjcp-5c/832/27?u=menegin
6 Beğeni
Pilsner değil, lager değil ama reçete bu 
9 Beğeni
Günaydın.
@menegin ve @Arizeus’un reçetelerini Ödüllü Reçeteler bölümüne taşıdım, derece alan diğer reçeteler de forumda varsa sahipleri bana hatırlatsın lütfen, onları da taşıyayım.
Teşekkürler ve tekrar tebrikler.
7 Beğeni
Katılan herkesi tebrik ederim.
4 Beğeni