En Son Ne Aldık?

2 gönderi mevcut bir konuyla birleştirildi: Keezer (Kegerator) İç Ölçüleri Bilgilendirme ve Fıçı Sistemlerimiz


Bugün kaynatmayı planladığım reçete için bir miktar malt ve şo tedarik ettim. Ayrıca şişeleri kapaklarken her seferinde ‘“şimdi bu bozulursa ne yaparım?” endişesinden kurtulmak için yedek bir şişe kapak kapatıcı da edindim. Yedek iyidir :sunglasses:

5 Beğeni

Bu değilde kollu aşağı bastırmalı olanlar daha mantıklı geliyor bana bu kapatma aletlerinin. Bundan kullandım ve bozulmuştu şişeleme esnasında. Kötü bir deneyim oluyor.

2 Beğeni

Onları da şişe fıslatmak gerektiğinde kullanamazsın gibi bir şey söylendi diye hatırlıyorum. O yüzden bunu tercih ettim yine.

1 Beğeni

Şişe kapatma aparatıyla fıstlarılabiliyor mu

Yok abi fıslatılmıyor :blush: fıslatılmışları tek kollu kapatma aletleri kapatmıyorlar diye kalmış aklımda niyeyse :thinking:. Yanılıyor muyum acaba ??

Tek kollu var bende kapatamadığı şişe yok

Durul Hocam senin tek kollu kapatıcın hakkında bir bilgim yok. Ama forumdan bir arkadaş böyle bir bilgi paylaşmıştı. Ordan aklımda kalmış demek ki

Aşırı gazlanmış biranın kapağını biraz daha sıkmak ne gibi bir işe yarayabilir ki? Bildiğim kadarıyla bu durumda kapağı azıcık gevşetip fazla basınçtan kurtulmak, bu mümkün değilse şişeleri güvenli bir şekilde buzdolabı gibi soğuk bir ortama almak daha mantıklı olacaktır.

Basıncı azaltılmış kapağı bence her şey kapatır. En azından daha önce bir kere bendeki dandik zımbırtıyla kapatmıştım diye kalmış aklımda.

1 Beğeni


Kegeratörü yenileme çalışmaları devam ediyor

7 Beğeni

Az önce “SuperDeals” ile AE den (herşey dahil 334TL) aşağıdaki termostatı aldım. Belirtilen özellikler gayet güzel görünüyor. İnşallah bir tane aldım diye pişman olmam sonra :slight_smile:

4 Beğeni

Doğru ölçeceğine emin miyiz? :laughing:

1 Beğeni

Bunu şimdi mi söylüyorsun?

1 Beğeni

Çok büyük endişelerim var bu konuda :slight_smile:


Ben de bunu almıştım henüz kullanmadım endişelendim şimdi. Kullanan yada bilenden yorum alma şansım var mı?

3 Beğeni

Hocam benim yazdığım cevaptan kaynaklı ise endişeniz, aşağıdaki paylaşımınma gönderme idi…

2 Beğeni

Paylaşımı görmemiştim teşekkürler. Civalı termometre bir şekilde bulup ona göre kalibre etmek ihtiyacı doğdu. Sabit hata kabul ve kontrol edilebilir.

2 Beğeni

Yarı elektronikçi olarak diyebilirimki @Alpayc nin adlığı cihazda ds18b20 sıcaklık sensörü kullanılıyor. Normalde bu tip ucuz cihazlarda ntc dedilen sensörler kullanılır ve cihazın bulunduğu ortam sıcaklığından etkilendiği gibi zamanla elektronik komponentlerin yaşlanmasına bağlı olarak hassasiyetleri değişir. ds18b20 sensör cihazla dijital olarak iletişim kurduğu için kalibrasyon vb. gereksinimleri olmadığı gibi ortam sıcaklığından etkilenmez yanlış ölçme gibi bir durum da olmaz. Ben bu sensörü kendi tasarım yaptığım cihazlarda çok kullandım. Kolonya makinesi (swh) ve mayşe kazanında mayşe sıcaklığını takip etmek için bu sensörleri kullanıyorum. Kazanımda 3 adet bu sensörden var üçüde aynı değeri gösteriyor. her aldığım sensörü ilk aldığımda kaynar su testi yaparım ve şu ana kadar 0,2 dereceden fazla yanıldığını görmedim herhalde 20 kadar sensör test etmişimdir şimdiye kadar. Bir de güzel tarafı bu sensörler Türkiyede satılıyor. bir şekilde sensör zarar görse bile cihaz çöp olmuyor.

Edit: şimdi baktım sensör üreticisi datashette -10C ile +85C arasında en fazla 0.5C hata yapar diye garanti veriyor.

5 Beğeni

Aslında benim de bu termostatı görünce hemen almak istememin önemli sebeplerinden biri bu sıcaklık sensörüydü.
@ersnyksn nin belirttiği özelliklere ek olarak bu sensörün en önemli özelliği tek kablo üzerinden (1-wire interface) ) birden fazla sensör haberleşmesi yapılabilmesi. Daha önce detaylarını paylaştığım Craftbeerpi3 sisteminde bu sensörlerden biraz bahsetmiştim. Geçenlerde paylaştığım sıcaklık sensörlerini karşılaştırma testinde ekranda görününen değerler CraftbeerPi4’ de yükselttiğim sisteme bağlı 4 ayrı DS18B20 sensörünün tek kablo üzerinden verdiği değerlerdir.
Ek olarak sensörün hassasiyeti hakkında bilgiyi Ersin hocam vermiş ama yalnış anlaşılmasın, sensör -55°C ile +125°C arasında ölçüm yapabiliyor.

4 Beğeni

Hocam elinize sağlık.
Bu sensörü özellikle kullanmayı planladığınız stil hangisi acaba?
Teşekkürler.

1 Beğeni