Sohbet Muhabbet

Derece alan herkesi tebrik ederim. Sosyal medyadan takip ettiğim kadarıtla çok güzel bir etkinlik olmuş.

4 Beğeni

Özledik

2 Beğeni

Festivalde favorilerimden keşke yapabilsem dedigim biralardan…

5 Beğeni

Çok kolay ya, @menegin den görüp çok kere yaptığım bira, üstat da arada foruma geliyor destek verir, o vermezse benim ile idare edersin :slight_smile: O da olmadı bendekilerden ikram ederim :beers: :beers: :grinning: :grinning: :blush:

1 Beğeni

Koca bir estağfurullah.

2 Beğeni

Her seçenek güzelmiş :smiley:

1 Beğeni

Seç beğen :slight_smile: Craftbeertr de seçenekler bitmez :innocent: :blush:

3 Beğeni

Bir takım hazırlıklar :wink:

11 Beğeni

Ohh miss gibi geliyor gelmekte olan :smiley:

2 Beğeni

Kabak ale vol kaçtı 4 galiba?

2 Beğeni

V1, V2 ve V3 denemelerinden sonra bir de buğday denemiştim. Ona V4 demedim ama neticede V4 sayılır. V1’de değişiklik yaparak birkaç kaynatma daha yaptım. Teorik olarak bu V5 mi yoksa yine diğerlerine yakın bir reçete mi olacak, göreceğiz. Ben genelde balkabağı biralarına yüksek alkolün yakıştığını düşünüyorum. Yine %8’lerde bir bira olabilir.

2 Beğeni

Biraz karanel malt da arttırılabilinir sanki

1 Beğeni

Bakalım, o anki psikolojiye göre :wink:

Alkolü yükseltmek için malt mı ekliyorsun? Başka bir yöntem var mı diye merak ettim :slight_smile:

1 Beğeni

Malt tabii ki, çok az şeker oluyor ama o da kabak tatlısı yaparken karamelize etmek için. Örnek reçete linkleri atayım ;

1 Beğeni

Bir takım hazırlıklar :smiling_face:

5 Beğeni

Umarım çekirdeklerini atmamışsındır.

Yapamadım ki aldıklarımda boşa gitti tatlı yapmazlarsa çöpe atılır detaylı arıcam abi sanırım büyük detaylar var :smiling_face:

Tatlı haline getirip saklayabilirsin.

Öyle bir realite var mı?